Batido Verde Despertar

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La receta de este delicioso batido la consegui en http://www.onegreenplanet.org/  y como me gusto tanto le cambie el nombre ;)

Ingredientes:

  •  1/2 Taza de uvas verdes
  •  1/2 Manzana verde pelada y en trozos
  •  1 Cambur
  •  2 Tazas de espinacas
  • 1/2 Taza de Té verde
  • 1 Rebanada de jengibre
  • Cubitos de hielo

Preparación:

Licuarlo todo y disfrutarlo

28 Realidades más asombrosas acerca de los Gatos

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Los gatos son enigmas envueltos en misterio.

1. Los gatos pueden beber agua de mar.
A diferencia de los humanos, los gatos tienen riñones que pueden filtrar la sal y usar el contenido de agua para hidratar sus cuerpos.

2.Pero ellos no pueden percibir el sabor de las cosas dulces.
Los científicos creen que una mutación en un receptor clave del gusto le ha impedido a los gatos ser capaces de percibir el sabor del azúcar. Ningún gato sabrá jamás la dicha de disfrutar de un cupcake.

3. Algunos gatos tienen pulgares.
Aparentemente estos no son “verdaderos” pulgares, sino sólo dedos extra.

4. Los mechones peludos en el interior de las orejas de los gatos se les llama “ear furnishings” (mobiliario de oreja).
Estos aíslan el oído y ayudan a filtrar los sonidos directos y los desechos.

5. Los gatos pueden oír a los delfines. Teóricamente.
Los gatos pueden oír los ruidos ultrasónicos que los roedores (y delfines) hacen para comunicarse.

6. El patrón rugoso de la nariz del gato es tan único como una huella dactilar humana.

7. Pero los gatos no pueden ver directamente por debajo de sus narices. Por eso no logran ver la comida que está justo frente a ellos.

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8. Isaac Newton inventó la gatera después de que su propio gato, Spithead, mantuvo abierta la puerta y arruinara sus experimentos con la luz.

9. Nikola Tesla se inspiró en investigar la electricidad, después de que su gato, Macak, le diera a él una descarga de electricidad estática.

10. Los gatitos comienzan a soñar cuando tienen cerca de una semana de vida.

11. Los gatitos duermen mucho, porque sus cuerpos sólo liberan una hormona de crecimiento cuando están dormidos.

12. Los gatos adultos no liberan ninguna hormona importante en particular. Simplemente duermen todo el día porque pueden.

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13. De hecho, los gatos duermen tanto, que cuando un gato tiene nueve años de edad, sólo habrá estado despierto tres años de su vida.

14. Al esterilizar a un gato, le añades de dos a tres años a su vida

15. La mayoría de las gatas usan sus patas derechas y la mayoría de los machos prefieren usar sus patas izquierdas.

16. Los gatos sudan a través de las almohadillas de sus patas.

17. Los gatos tienen un tercer párpado llamado “membrana nictitante”. Generalmente sólo es visible cuando están enfermos.

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18. Los gatos pueden correr aproximadamente 5 km/h más rápido que Usain Bolt.

19. En la versión italiana original de “Cenicienta”, la benévola figura de la hada madrina era una gata.

20. Los científicos rusos descubrieron en la década de los años 30 que los gatitos siameses criados en habitaciones muy cálidas no desarrollaban las manchas oscuras típicas de la raza.

21. El instinto de volver a casa de los gatos puede ser debido a imanes en sus CEREBROS.
Los gatos encuentran el camino a casa a través de un proceso llamado “psi-traveling” (“viaje psíquico”) – los expertos piensan que se orientan a través del ángulo de la luz del sol o que tienen células cerebrales magnetizadas que actúan como brújulas.

22. Los gatos pudieron haber evolucionado su “tono de voz” para comunicarse con humanos.
El rango vocal natural de los gatos sería inaudible para los humanos, pero ellos se comunican sentimientos tales como afecto, hambre y miedo dentro del rango auditivo humano. Algunos investigadores creen que este es un comportamiento aprendido para ayudar a los gatos a relacionarse con humanos.

23. Cuanto más le hables a tu gato, más te hablará él a ti.
Si tu hablas con tu gato, él te chirriará y maullará cada vez más.

24. De hecho, los gatos pueden hacer más de 100 sonidos vocales.
Los perros sólo pueden hacer 10.

25. Los gatos ronronean en la misma frecuencia que un motor diesel al ralentí (26 ronroneos por segundo).

26. Pero los gatos no son los únicos animales que ronronean – las ardillas, los lemures, los elefantes e incluso los gorilas también ronronean.

27. Si la cola de tu gato está vibrando, está entusiasmado por verte.

28. Si un gato te hace esto, tú eres oficialmente su territorio.

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Japón inicia su “tradicional” masacre anual de delfines.

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La tradición nunca podrá justificar causar daño a los animales.

La mayor masacre de delfines de todo el mundo tendrá lugar a partir del 1 de septiembre. Cada año y durante seis meses el gobierno japonés permite que un grupo de ‘pescadores’ acosen a poblaciones de delfines.

Estos animales son “acorralados” en una cala durante días sin comer lo que les provoca un estrés que llega a causarles la muerte.

Adiestradores de todo el mundo se acercan hasta el lugar para seleccionar a los “elegidos”, que terminarán el resto de su vida encerrados en un delfinario, mientras que los demás serán brutalmente asesinados con barras metálicas entre las dos primeras vértebras cervicales…, es la técnica del descabello.

La mitad de los seleccionados suelen morir antes de llegar a los delfinarios de destino porque tienen una memoria propia de los mamíferos y son capaces de recordar la matanza.

La tradición japonesa está reflejada en el documental “The Cove”, de Louie Psihoyos, que ganó el Oscar al Mejor Documental en 2010 al narrar la relación entre la industria del cautiverio y las “salvajes matanzas de Taijai” y poner de manifiesto que “la carne de los delfines masacrados se vende como carne de ballena, lo que supone un riesgo de contaminación por mercurio”.

Organizaciones ecologistas se encuentran promoviendo por internet y redes sociales como Facebook una campaña internacional contra la matanza de delfines en Taiji (Japón) para los días 31 de agosto y 1 de septiembre.

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Setas empanizadas

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Ingredientes:

  • 500 grs de setas cultivadas.
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
  • Agua helada
  • Sal y Pimienta al gusto.
  • 1 cucharada de Maicena
  • 1 Taza de harina
  • 1 Taza de leche vegetal
  • 1 Taza de pan rallado
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de oregano seco
  • Aceite para freir

Preparación:

Lavamos muy bien las setas, secamos con papel absorbente y salpimentamos. Si no las vamos a preparar en el momento les aconsejo meterlas en la nevera hasta justo antes del rebozado para que estén más firmes a la hora de pasarlas por la mezcla

En un bowl mezcle muy bien con un batidor, la taza de harina,la maicena,el agua fria,la cúrcuma,la sal y la pimienta.

En otro plato poco profundo ponga la leche y en otro el pan rallado,mezclado con el oregano y el ajo molido y la cúrcuma.

Sumerja las setas primero por la mezcla de la harina,luego por la leche y de ultimo por el pan rallado.

Se frien cuando el aceite esté bien caliente (a 180ºC), en varias tandas para que no baje su temperatura. Una vez doradas por los dos lados,las sacamos de la sartén escurrimos las setas en papel absorbente y las llevamos a la mesa al momento para aprovechar al máximo el crujiente. Acompañamos con alguna salsa de nuestro gusto ( soya,alioli,etc) o con limón.

Ayudemos a detener la matanza de Gadhimai

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La organización internacional Igualdad Animal / Animal Equality en colaboración con Last Chance for Animals (LCA) lanza una campaña en línea “Stop Sacrificios” para tratar de frenar el sacrificio religioso de más de 500.000 animales en el Festival de Gadhimai, en el sur de Nepal.

Búfalos de agua, cabras, corderos y palomas son “blancos de ejecución”, aunque “cualquier animal de la zona puede ser acuchillado hasta la muerte por una violenta multitud en el mayor sacrificio religioso del mundo”.

Los participantes “consumen grandes cantidades de alcohol y en estado de embriaguez machetean y acuchillan a los animales, que han comprado en sus ciudades de origen y a los que obligan a viajar durante kilómetros hacia su muerte”.

La campaña, lanzada simultáneamente en Estados Unidos, Alemania, Italia, Inglaterra, México, India, Venezuela y el Estado español, pretende recoger el mayor número posible de firmas antes de noviembre para intentar “detener esta masacre”.

Noticia completa de EFEverde: http://bit.ly/1sRDRAG

Imágenes del Festival —contienen violencia extrema: http://bit.ly/Y80GXy

FIRMA PORFAVOR  Y DIFUNDE LA PETICIÓN: www.StopSacrificios.org

7 Perros Heroicos

Nuestros amigos caninos nos salvan todos los días. Nos rescatan del estrés y lo iluminan todo con su incomparable fidelidad y amor incondicional. Por ello, son verdaderos héroes. No es de extrañarse, entonces, que a veces arriesguen su propia vida para salvar la de sus dueños. He aquí los 7 perros más heroicos.

ZOEY

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“Lo bueno viene en frasco pequeño”, dicen. Esta expresión de seguro se inspiró en la chiuaua Zoey. Esta increíble criatura rescató a un niño de un año de la peligrosa mordida de una serpiente cascabel. La gran hazaña no le salió barata a la pequeña Zoey; la serpiente alcanzó a morder a la perrita justo encima del ojo. Sin embargo, luego de un largo y lento proceso, Zoey pudo recuperarse.

KATRINA

Los-7-perro-mas-heroicos-3Incluso en las más grandes catástrofes se esconden sucesos positivos y el huracán Katrina no fue la excepción. En el contexto de este terrible evento, una perrita también nombrada Katrina fue la protagonista de un verdadero acto heroico. Se lanzó al mar cada vez más creciente, y rescató a un hombre que estaba a punto de ahogarse. El esfuerzo que esta hermosa labradora fue tal que no pudo salir del agua por su cuenta y necesitó la ayuda de un cuerpo de rescate.

SHANA

Los-7-perro-mas-heroicos-4Norman y Eve quedaron atrapados a causa de una tormenta de nieve y cuando sus esperanzas de sobrevivir se estaban agotando, vieron una luz -o una bella perrita, más precisamente-. Con gran determinación, esta canina hizo un túnel y rescató a la pareja.

MAYA

Los-7-perro-mas-heroicos-5Maya fue nombrada la perra del año en el 2008. Esta pitbull se abalanzó sobre un hombre que pretendía atacar a su dueña, Angela Marcelino. Maya no le dió tregua al atacante y logró apartarlo de su protegida. Por fortuna, no hubo que lamentar ninguna pérdida.

MOTI

Los-7-perro-mas-heroicos-6La valentía de Moti es realmente emocionante. Todo aconteció en el 2007, cuando un ladrón armado ingresó a la casa de los Patel. Como no podía ser de otra manera, el intruso no le pasó desapercibido al ojo protector de Moti que captó la atención del ladrón y, en un impresionante acto de entrega, saltó para recibir la bala que iba dirigida a su dueño. Afortunadamente, este héroe de cuatro patas pudo recuperarse del impacto.

HONEY

Los-7-perro-mas-heroicos-7En 2006, Michael Bosch y su perrita Honery tuvieron un terrible accidente de tránsito, que dejó al vehículo ruedas arriba en el medio de la nada. Imposibilitado de salir del auto, Michael hizo un esfuerzo sobrehumano para liberar a su Cocker Spaniel del auto: sabía que ella era su única escapatoria. Y así fue; Honey consiguió captar la atención de un hombre que caminaba por la ruta y logró llevarlo a la escena del accidente.

TRAKR

Los-7-perro-mas-heroicos-8El 11 de setiembre del 2001, el mundo fue testigo de una escena espantosa. El atentado contra las Torres Gemelas fue uno de los sucesos más escalofriantes de ese año y de la historia. Muchas personas quedaron atrapadas entre las torres convertidas en escombros. Y fue el perro policía Trakr el que se atrevió a “cavar” hasta nueve metros de profundidad para rescatar a los sobrevivientes.

Alimentos full de proteínas

A los veganos les preguntan constantemente de dónde obtienen su proteína, cuando, de hecho, ¡la proteína es uno de los nutrientes más fáciles de encontrar! Estos son solo algunos ejemplos de alimentos con un alto valor proteico pero sin colesterol o crueldad hacia los animales. Estos alimentos no solo son asequibles y fáciles de encontrar, ¡sino que también son deliciosos!

CARAOTAS NEGRAS O FRIJOLES NEGROS

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Las caraotas negras o frijoles negros pueden servirse solos o como guarnición. También saben deliciosos en burritos,con arepas, tortitas para hamburguesa, o sopas ¡Incluso pueden añadirse a pasteles.

TOFU

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Lo puedes marinar, saltear, asar a la parrilla, hacerlo puré, hornearlo e incluso licuarlo. El tofu absorberá cualquier sabor que pongas en él, lo que lo hace adecuado para muchas recetas. Añádelo a tacos, sándwiches, ensaladas o a pasteles. También puede utilizarse para hacer salsas, cremas o batidos.
NUECES
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Hay una gran variedad de nueces, y todas ellas son versátiles y deliciosas. Puedes hacer salsas de queso vegano, leches de nueces, mantequillas de nueces e incluso sustitutos de carnes de diferentes tipos de nueces.
GARBANZOS
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Los garbanzos son una leguminosa versátil. Agrégalos a ensaladas, sopas o wraps. Puedes hacerlos puré para hacer tortitas o licuarlos para crear humus.
BROCOLI
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El brócoli es una proteína verde sin grasa. Puedes agregar brócoli cocido al vapor a frituras, ensaladas o pastas. También se lo puedes añadir entero o licuado a sopas para obtener una saludable sopa verde.
QUINOA
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Puedes utilizar la quinoa en cualquier platillo en el que utilices arroz – como guarnición, mezclado con vegetales, dentro de un burrito o en una ensalada. También se puede utilizar para hacer tortitas para hamburguesa.

LENTEJAS
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Las lentejas se pueden añadir a tacos, burritos, sopas, estofados y ensaladas, y también pueden utilizarse para hacer sustitutos de “carne”, como tortitas de lentejas para hamburguesas. Además son fáciles y rápidas de hacer.

PAPAS
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Las papas tienen mala reputación, pero de hecho pueden ser buenas para ti debido a su alto contenido en proteínas. Córtalas en cuadritos y añádelas a tus burritos, revoltillos de tofu, tacos y estofados. O puedes cortarlas a lo largo y hornearlas para obtener una versión más sana de papas a la francesa.
HONGOS
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Hay varios tipos de hongos y pueden ser rebanados o servidos enteros. Úsalos en pastas, salteados, en tacos o en pizzas o sírvelos en una hamburguesa.
Estas son solo algunas de las principales fuentes de proteínas, ¡pero hay muchas más! El número de recetas que  se pueden hacer con estos alimentos es interminable, ¡así que ponte creativo!