S.O.S Venezuela! Nuestra triste realidad.

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De vuelta otra vez. He estado algo perdida de este Verde Despertar, pero nunca de la causa,pero si, sin animos de mucho.

Empeze a escribir este blog con el fin de narrar mis experiencia en el cambio de mi alimentación ,cuando decidí no ser parte de la cadena indiscriminada de crueldad y maltrato que sufren inocentes a nivel mundial en la industria de los alimentos.y sobre todo para tratar de ser esa voz de los que no pueden expresar ese dolor ,ese abuso del que son sometidos.
Mi falta de animo se origina por la oscuridad,por la crisis en la cual esta sumergido el país donde vivo y donde nací,Venezuela.

La crisis en el país no deja de afectar a todo el que habite en territorio venezolano, desde el más grande hasta el más pequeño ha sufrido las adversidades de un país con escasez y desabastecimiento, tal es el caso de las mascotas cuya situación de abandono se ha incrementado en un 50 por ciento en lo que va de año.

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En Venezuela la crisis que se está viviendo no nos permite a los venezolanos conseguir alimentos , mucho menos para nuestros amigos animales, conseguir perrarina o gatarina, semillas de girasol para las aves o roedores, sus medicamentos y artículos de uso y aseo escasean aún más que los artículos de los humanos.

No es de extrañar entonces que en varios zoológicos del país muchos animales que requieren de una dieta y de cuidados y hábitats especiales estén muriendo.
Cuando empezó a escasear la comida en el zoológico público de Caricuao, el más grande de la capital de Venezuela, los trabajadores tuvieron que complementar las dietas con mangos y calabazas para saciar a leones, tigres y hasta a un elefante.

Pero aun así, unos 50 animales del recinto han muerto de inanición en el ultimo año, según denunciaron trabajadores del instituto gubernamental que supervisa los parques y zoológicos públicos del país.

En Venezuela, la mayoría de los zoológicos y parques están bajo administración gubernamental y también en la mayoría de ellos la entrada al público es gratuita, por lo que dependen de los declinantes ingresos petroleros para funcionar.

En toda la geografía de la nación, que tiene una vasta muestra de flora y fauna tropical y endémica, se repiten las dificultades para alimentar a los animales.

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En el Parque Zoológico La Laguna, ubicado en la población de Capacho, en el estado Táchira, los administradores dicen que han tenido que pedir “colaboración” de los productores y comerciantes vecinos para conseguir alimentos.

Y el zoológico de Paraguaná, en el estado Falcón, reportó en mayo la muerte de tres animales.

A pesar de que los administradores no confirmaron las causas de las muertes, expusieron falencias en la alimentación de los casi 300 animales que albergan bajo el abrasador sol caribeño.

“Se necesitan ingresos económicos e insumos alimenticios y medicinales de forma estable y consecuente, de lo contrario se mantiene el riesgo (de que se cierre el zoológico)”, dijo la directora del parque.

Ante la situación, dijo que el zoológico planea trasladar a una docena de animales, los que más comida consumen, a un parque en el estado de Mérida, que si bien también atraviesa dificultades, podría ofrecerles mejor calidad de vida, ya que cuenta con más recursos, espacio y un clima más benigno.

Entre los animales que se moverán están cuatro osos de anteojos, una especie en peligro de extinción. En condiciones normales, el animal debería consumir alrededor de 16 kilos de comida, pero hoy a duras penas comen ocho kilos.

Los venezolanos merecemos tener una vida tranquila, en paz, y esto es algo que el gobierno venezolano no quiere ver. Venezuela no está bien.Esta muy mal.

Venezuela necesita un cambio. Me duele ver cómo está Venezuela, me duele ver cómo está mi familia, me duele ver cómo los venezolanos y los animales sufrimos por está situación.

Es imperdonable que haya un pequeño grupo haciéndose ricos a costa de los venezolanos mientras el país se empobrece a pasos agigantados.

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Les pido porfavor a las personas que tengan las posibilidades de adoptar mascotas en situación de abandono a hacerlo, recordando que para ello es necesario ser amables, nobles y muy responsables.

“La esperanza hace que agite el naufrago sus brazos en medio de las aguas, aún cuando no vea tierra por ningún lado.”
Ovidio

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Campeón Olímpico y “VEGANO”

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El levantador de pesas olímpico de la selección de EE. UU. está dando que hablar; y no solo por haber batido el récord de su país levantando 362 kg, sino porque además se alimenta de forma vegana desde hace dos años.

Kendrick Farris está rompiendo mitos cada vez que levanta pesas. Con cada nueva alzada, demuestra al mundo entero que una alimentación a base de proteínas vegetales es perfectamente saludable incluso para un deportista olímpico.

El atleta olímpico eliminó la carne de su alimentación por respeto hacia nuestros compañeros de planeta: «no estoy de acuerdo con la muerte de millones de animales», afirmaba Kendrick en The Huffington Post; «ese es una de los motivos que me llevó a buscar información sobre la alimentación vegana», añadía.

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Tres veces olímpico, Kendrick adoptó una alimentación vegana poco después del nacimiento de su hijo: «en ese momento sentí que tenía que hacer algo diferente», comentaba. El campeón de los juegos Panamericanos en 2016 tiene clara su alimentación:

«Creo que mucha gente mira mi alimentación como si fuera restrictiva, pero eso de lo que habla es de su manera de ver la vida. No es restrictiva: me alimento con las mejores fuentes de energía para mí».

Una alimentación buena para nosotros y compasiva con nuestros compañeros de planeta los animales es posible. Los vegetales y productos hechos con ellos tienen todos los nutrientes que necesitamos, y sin dañar a los animales. Y, sí, eso incluye las proteínas. Quien lo dude puede preguntar a Kendrick.

Buenas Noticias!Buenos Aires cierra su zoologico

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La ciudad argentina de Buenos Aires acaba de anunciar el cierre definitivo del zoológico de la ciudad tras años de lucha de los defensores de los animales. Las autoridades reubicarán a la gran mayoría de los 1.500 animales en santuarios y reservas naturales de todo el país.

Las 18 hectáreas que ocupaba el zoo serán reconvertidas en un complejo interactivo que promoverá la educación medioambiental. Los animales que no puedan ser reubicados por motivos de salud, edad o inadaptabilidad (unos 50 en total) seguirán viviendo en este ecoparque pero ya no en condiciones de cautividad.

Las autoridades proyectan que el cierre se haga de forma paulatina, ir ubicando a los animales en entornos adecuados para cada especie. El jefe del gobierno, Horacio Rodríguez Larreta, declaraba ante el cierre, «el zoo no da para más. Estamos convencidos de que la transformación en un ecoparque es el paso correcto, en sintonía con decisiones similares que se toman en otras grandes ciudades del mundo. Ahora será un complejo interactivo que promoverá la educación ambiental».

El cierre del zoo porteño ha sido una reivindicación de los grupos de protección de los animales durante años. El 2015 fue un año trágico para los animales encerrados en él: murieron dos lobos marinos, una cría de jirafa y una mara.

Gerardo Biglia, abogado de la ONG SinZoo, una organización que ha luchado para conseguir el cierre del centro de cautiverio declaraba que, «lo más importante es romper con el modelo de cautiverio y de exhibición. Un zoológico transmite un mensaje perverso, sobre todo porque apunta a un público infantil al que le decimos que encerrar a un ser vivo para nuestro ocio es válido. Yo creo que ahora viene un cambio de modelo para el cual ya estamos preparados, porque cuando le planteas a los chicos que no está bien encerrar animales les parece una obviedad».

El zoológico había sido denunciado en numerosas ocasiones por las deplorables condiciones en las que mantenía a los animales. Sin embargo, las denuncias no habían conseguido llegar a buen puerto. Ha sido la baja afluencia de público y las pérdidas económicas de la institución las que han acabado por precipitar su cierre.

Los zoológicos representan una visión obsoleta de la vida natural que bajo el pretexto de la educación no dejan de ser grandes negocios para quienes los gestionan. Los animales en cautividad desarrollan problemas de salud tanto físicos como psicológicos. No representan un modelo educativo realista y lanzan un terrible mensaje a la infancia: que es legítimo mantener encerrados de por vida a animales salvajes que deberían vivir en sus entornos naturales.

Frutas y Vegetales Super Fashion

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Artista utiliza frutas y vegetales para completar sus bocetos de moda.
La diseñadora Gretchen Roehrs llena su cuenta de Instagram con ilustraciones de modelos que usan la cosa más caliente en esta temporada: Los vegetales y las frutas.
En su cuaderno de dibujo, Roehrs imagina lo que sería si los vestidos estuvieran hechos de frutas y vegetales , en lugar de tela. Coloca cáscaras de cambur, rebanadas de patilla y hojas de lechuga sobre el lienzo, creando la ilusión de las mujeres modelando con los alimentos.

A juzgar por estos sorprendentes dibujos, supongo que se podría decir que el verde es el nuevo negro.

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¿Es éste el final de la carne?

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Un artículo de Associated Press destaca la industria de productos alternativos a la carne y señala cómo ésta ha revolucionado la forma en que pensamos y comemos.

Compañías como Beyond Meat y Hampton Creek Foods están haciendo deliciosos sustitutos de la carne, los lácteos y el huevo. De acuerdo con el artículo de AP, estas empresas están probando nuevos métodos para crear alimentos que no sólo tienen buen sabor, sino también imitan la textura de los productos derivados de animales.

Otras empresas, como Modern Meadow, están creciendo células de carne en laboratorios. Su fundador, Andras Forgacs, compara este proceso con el de la producción de yogur o cerveza. La carne cultivada ayudará a poner fin al sufrimiento y el asesinato innecesarios de animales al tiempo que proporciona a los consumidores los sabores y las texturas que desean.

Por su carácter innovador, estas empresas han llamado la atención de grandes inversionistas. En 2014, Pinnacle Foods, fabricante de las marcas Hungry-Man y Mrs. Butterworth, pagó $154 millones de dólares para adquirir Gardein. A propósito de esta transacción, Robert Gamgort, director ejecutivo de Pinnacle Foods, señaló que las alternativas vegetales a la carne están cambiando la industria cárnica al igual que las leches de soya y de almendras lo hicieron con la industria de los lácteos.

¡Estas empresas podrían significar el fin de la industria ganadera! Sé parte de este emocionante cambio y elige una dieta compasiva a base de plantas.

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Un pueblo-huerta británico regala frutas y verduras a sus vecinos y visitantes

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Todmorden es un pueblo-huerta británico de 15 mil habitantes ubicado en las afueras de Manchester, que se autoabastece gracias a la siembra en espacios públicos realizada por una red de 280 voluntarios. De esta manera, sus habitantes han reducido casi por completo el consumo de productos importados de otras ciudades, volviéndose económicamente independientes y además protegiendo el planeta.

El proyecto, llamado “Incredible Edible” (increíble comestible), se trata de una experiencia de agricultura urbana comunitaria y sustentable pensada para que los habitantes del pueblo no deban comprar los alimentos que consumen. Además, todos sus visitantes pueden también servirse de los vegetales y frutas que se ofrecen de manera pública en esta eco-aldea.

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El pueblo cuenta con más de 70 espacios públicos destinados a las plantaciones de vegetales, hortalizas, árboles frutales, hierbas e incluso plantas medicinales. Esto lo convierte en una experiencia inédita, ya que no se había realizado antes un proyecto similar que implicara ese uso del espacio público.

El proyecto es al mismo tiempo mediambiental y social. Los habitantes de este pueblo se describen a sí mismos como: “Personas apasionadas trabajando juntas por un mundo en el que las responsabilidad por el futuro del planeta y de la humanidad sea compartida por todos los seres humanos”. Es decir que no piensan solo en sí mismos, sino en toda la Humanidad.

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Los residentes de Todmorden que pensaron este proyecto lo hicieron porque tomaron conciencia del rol que cada pueblo y persona debe tener en el camino hacia un mundo consciente. Además, por su carácter comunitario, el proyecto es un ejemplo de cómo la sustentabilidad va de la mano con el trabajo en equipo, la responsabilidad y el esfuerzo compartido.

Cada uno de los voluntarios que participa de las huertas públicas le dedica solamente dos mañanas al mes, y con eso es suficiente para alimentar al pueblo y a sus visitantes durante todo el año. Por eso, Todmorden es un ejemplo de que no son necesarios grandes cambios en la vida de los habitantes de un pueblo o ciudad para volverla sustentable o para producir alimentos propios.

La cosecha de Todmorden es suficiente para abastecer a la comunidad, pero además genera un excedente, que comparten en la “gran fiesta anual de la cosecha” con todos los visitantes que deseen sumarse a celebrar.

La intención de sus habitantes no es solamente abastecerse a sí mismos, sino que va más allá: se proponen compartir su logro con los pueblos vecinos y con los visitantes que lleguen de cualquier parte del mundo, para sembrar el ejemplo y expandir la idea por todo el planeta.

Por eso, al llegar al pueblo, un mapa en la estación de trenes muestra a los visitantes la ubicación de las plantaciones y los invita a probarlas con la consigna: “sírvase usted mismo”. De este modo, visitar el pueblo y conocer su proyecto de sustentabilidad y su modo de producción local y conciente es al mismo tiempo una opción turística y una experiencia de reflexión y aprendizaje.

Este pueblo que se convirtió a sí mismo en un ejemplo de sustentabilidad, trabajo comunitario y generosidad, es un referente para que cada persona pueda comenzar a pensar qué puede hacer desde su lugar, desde lo cotidiano y desde el desarrollo local de su comunidad para construir un mundo más sustentable, saludable y agradable para todos.

Puedes conocer más la experiencia en este video:

Fuente: La Bioguia

Buenas Noticias!! Holanda prohíbe las granjas de Visones

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Esta histórica sentencia en favor de los animales se pone del lado de seis millones de visones que actualmente viven en granjas holandesas. Holanda es cuarto mayor productor de pieles de visón del mundo.
Tras una contienda legal que se ha extendido durante años entre el Gobierno holandés y los granjeros de visones, finalmente el Tribunal de Apelación del país ha dictado sentencia a favor de la prohibición de todas las granjas de visones.

Esta histórica sentencia en favor de los animales se pone del lado de seis millones de visones que actualmente viven en granjas holandesas. Holanda es cuarto mayor productor de pieles de visón del mundo.

Las organizaciones holandesas de protección animal Bont voor Dieren, Dierenbescherming, además de la Fur Free Alliance y el Eurogroup for Animals han trabajado conjuntamente durante años para conseguir este éxito.

En la sentencia definitiva a la apelación de la prohibición interpuesta por los granjeros de visones el juez declara que “el interés general tiene más peso que los intereses económicos de los granjeros”.

En 2012 el Senado holandés votó a favor de la prohibición de las granjas de visones en base a razones éticas. Se dio a los granjeros un periodo de 12 años de transición para abandonar completamente sus negocios. En 2014 el Tribunal de Apelación holandés, tras la reclamación de los peleteros, suspendió la sentencia argumentando que la compensación que se les ofrecía era insuficiente. Esta sentencia definitiva significa que las granjas de visones tendrán que estar completamente cerradas para el 2024.

Holanda se une así a Reino Unido, Austria y varios estados federales de Alemania en las prohibiciones de granjas de este tipo. Un importante paso a seguir por los miembros de la Unión Europea.

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Fuente: Igualdad Animal

Cerveza ‘Guinness’ se hace “VEGANA”

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Después de 256 años, Guinness modificará su receta para convertirse en una cerveza vegana. Pero, un momento, ¿acaso la cerveza no es vegana? Esa es la pregunta que casi todo el mundo se hace al toparse con una noticia que aquí puede sonar a mera curiosidad, pero que en Irlanda es casi una cuestión de Estado. Y es que no, no todas las cervezas son veganas, porque algunos de sus ingredientes son de origen animal.

Ese es el caso de esta mítica cerveza negra irlandesa que, además de la malta, el lúpulo y el agua, en su lista de ingredientes secundarios también figura la llamada “cola de pez“, un producto usado como base de muchas gelatinas y que en este caso se emplea para filtrar y clarificar la cerveza. Algo que, por cierto, también ocurre en el mundo del vino, donde en algunos casos todavía se sigue usando la clara de huevo para clarificar los tintos.

Pero volviendo con el caso de la cerveza irlandesa más conocida, según informa The Independent, Guinness ha comunicado su intención de pasarse al lado vegano en 2016, sustituyendo este ingrediente por otro de origen no animal, tal y como ya hacen muchas otras cerveceras. De hecho, quienes tengan curiosidad, hay numerosas listas publicadas en Internet en las que se especifica si una marca concreta produce o no una cerveza apta para aquellos que no quieren comer -ni beber- nada que tenga que ver con los animales.

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Aunque la noticia ha despertado las alarmas por los posibles efectos en el sabor de esta cerveza después de tantos siglos, parece que no hay nada que temer. Tal y como relatan expertos a Eater, se trata de una decisión relacionada con la imagen de la marca y su público, pero que en ningún caso afectará al resultado final de esta cerveza de tipo stout mundialmente conocida.

En realidad, no se trata de un cambio en la receta –apuntan desde Time– puesto que este colágeno de pescado, más que un ingrediente de la fórmula de Guinness, es una mera herramienta usada en su proceso de elaboración. En cualquier caso, parece que a partir del año que viene, los veganos nos podremos tomar una cervecita sin ningún remordimiento.

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Fuente: 20minutos

La Organización Mundial de la Salud declara cancerígena la carne procesada

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Cigarillos, alcohol, arsénico y ahora… carne.
Comer carnes procesadas (salchichas, jamón, hamburguesas, salami, bacon) causa cáncer y comer carnes rojas (vaca, ternera, cerdo, cordero) puede causar cáncer. Lo ha confirmado la Organización Mundial de la Salud (OMS) a través de su Agencia de Investigaciones sobre el Cáncer.

Los expertos en cáncer de la OMS colocan a las carnes procesadas en el nivel 1 de riesgo de cáncer. En este mismo nivel están el tabaco, el alcohol, el arsénico y el asbestos. Las carnes rojas se sitúan sólo un nivel por debajo.

“El riesgo de contraer cáncer colorrectal comiendo carnes procesadas aumenta en proporción a la cantidad de carne que consuma”, ha declarado el Doctor Kurt Straif, de la Agencia de Investigaciones Sobre el Cáncer.

Las carnes rojas, en las que se incluye carne de vaca, ternera, cerdo y cordero, son situadas sólo un nivel por debajo de las procesadas, en el nivel 2A. En este mismo nivel se incluye el glifosato, un pesticida.

En el caso de las carnes rojas, aunque estén situadas un nivel por debajo, la Agencia de Investigaciones Sobre el Cáncer encontró asociaciones además de con el cáncer de intestinos, con el de páncreas y el de próstata.

En el informe, elaborado en Francia por un comité internacional de expertos en salud, se estima que por cada 50 gramos de carne procesada consumidos cotidianamente, el riesgo de cáncer aumenta un 18%

La Agencia de Investigaciones sobre el Cáncer, que estaba analizando el riesgo cancerígeno de la carne por primera vez, revisó un total de 800 estudios para llegar a la conclusión.

Algunas políticas gubernamentales ya estaban recomendando el limitar el consumo de carnes procesadas y carnes rojas por motivos de salud, pero, aclara la OMS, en muchos casos se centraba en consejos debidos a riesgos cardíacos y de obesidad.

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Fuente: Igualdadanimal

Israel: Una Meca para los Veganos.

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El sitio web norteamericano, The Daily Meal (traducido como La comida diaria) seleccionó a la ciudad de Tel Aviv como el principal destino para turistas veganos, destronando a las míticas metrópolis modernas Berlín, Nueva York y Chennai (India). El sitio web alabó el falafel vegano y destacó al restaurante local Nanuchka.

Nana Shrier, dueña del restaurante georgiano Nanuchka en Tel Aviv, asombró a la gastronomía israelí cuando decidió remover todos los productos a base de carne animal del menú. Un año después, a pesar de todas las críticas, el negocio se disparó por las nubes.

Nanuchka forma parte de una tendencia en crecimiento que transformó a la metrópoli israelí en un autentico paraíso de la cocina sin carne, con unos 400 establecimientos certificados como aptos para veganos.

El veganismo – práctica que consiste en abstenerse del consumo o uso de productos de origen animal – ganó fuerte popularidad con el surgimiento de la conciencia nutricional a nivel mundial. El revuelo del veganismo en Israel fue de tal magnitud que hasta en el ejército se empezó a ofrecer una alternativa vegana.

Un estudio realizado por el diario Globes y el canal 2 de la televisión israelí, reveló que el 5% de los israelíes son veganos, el 8% vegetarianos, mientras que el 13% se encuentra decidiendo entre el veganismo y el vegetarianismo.

Omri Paz, jefe de la organización sin fines de lucro, Vegan Friedley, trabajó con diversos restaurantes y cafés israelíes ofreciendo alternativas veganas, junto a las opciones que ya se están sirviendo en los establecimientos.

Paz atribuyó el crecimiento del veganismo,en parte a la charla que dio el activista por los derechos de los animales, Gary Yourofsky, por Youtube, que tuvo unos de 1.5 millones vistos en Israel y a las fuertes investigaciones que denuncia la televisión israelí sobre el maltrato animal en los mataderos, provocando férreas reacciones de los activistas a favor de los derechos de los animales y la sociedad israelí.

Fuente:http://www.itongadol.com/noticias/val/89422/israel-una-meca-para-los-veganos.html

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