Despues de un tiempito sin escribir en el blog . Aquí estoy de vuelta. 🙂
Esta vez les recomiendo una pagina que conseguí donde podremos encontrar hoteles,posadas ,casas de campo y albergues que ofrecen comida vegetariana y vegana en más de 60 países.
VEGGIEHOTELS– PRIMERA COOPERACIÓN MUNDIAL DE HOTELES VEGETARIANOS
Aunque en el mundo del turismo y de la hotelería hay ofertas a medida para cualquier grupo destinatario, ha sido difícil para viajeros vegetarianos o veganos encontrar alojamiento donde se ofrezca comida vegetariana/vegana .
Eso cambió desde que existe VeggieHotels. Desde el año 2011 VeggieHotels ofrece una plataforma que congrega anfitriones y huéspedes vegetarianos y veganos.
Ecología y ética
En todo el ámbito del turismo la ética y sostenibilidad se tornan cada vez más importantes. VeggieHotels es pionero. Así también la ética de un turismo sin sufrimiento animal esta en práctica todos los días en los VeggieHotels.
No solo para vegetarianos
Por supuesto en los VeggieHotels están bienvenidos todos los clientes que en sus vacaciones, en sus viajes, durante de seminarios o buscando mejorar su salud quieren disfrutar de una alimentación sana, vegetariana o vegana. Comida puramente vegetariana no es solo sana. Preparada por cocineros “Veggie” apasionados, en muchos de los VeggieHotels se puede experimentar platos nuevos y creativos, que deleitan hasta los paladares más exigentes. Desde un desayuno vegetariano integral en una posada “Veggie” hasta el amplio menú de un hotel de primara clase, en VeggieHotels se encuentra una diversidad de opciones. Si piensas cambiar a una dieta vegana/vegetariana o explorar la cocina vegetariana, vale la pena visitar un VeggieHotel.
La cocina vegana en VeggieHotels
La gran mayoría de los VeggieHotels están preparados para recibir veganos. Se los encuentra fácilmente por búsqueda detallada. Algunos establecimientos hasta ofrecen únicamente platos veganos, o sea no usan ningún producto de origen animal.
El equipo de VeggieHotels
Los fundadores de VeggieHotels son Thomas y Karen Klein, ambos periodistas especializados en viajes, y el especialista de IT, Peter Haunert. Los tres son desde su juventud vegetarianos y reunieron sus experiencias para crear una plataforma profesional para la Hotelería vegetariana.
Los restaurantes VeggieHotels tambíen ofrecen a sus clientes otras opciones de alimentación especializada, como comida vegana, cruda e integral así como alimentación libre de lactosa o apta para celiacos.
Ofrecen centros de conferencias con ofertas estrictamente vegetarianas creando condiciones ideales tanto para grupos como para huéspedes individuales en la organización de cursos de yoga, y diversas capacitaciones y talleres, para los cuales se pide comida sana y libre de carne.
Para vacaciones vegetarianas, escapadas a la naturaleza, estadías de sanación y visitas de seminarios, en esta pagina encontrará un amplio espectro de ofertas de hoteles, posadas, casas de campo y albergues en todo el mundo.
Fuente: http://www.veggie-hotels.de/
VERDE DESPERTAR 