El 12 Agosto se celebra el Día Mundial del Elefante.

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Se calcula que cada 15 minutos es asesinado un elefante para la producción de marfil. A este paso, en pocos años los elefantes se extinguirán.
No compres productos elaborados con marfil, no acudas a circos en los que se utilizan animales robados a su hábitat y crea conciencia entre tus familiares y amigos

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Fuente Fotos: http://www.nationalgeographic.com/

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Estudios científicos destacan las capacidades Intelectuales de las Gallinas

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En contra de la creencia popular que no da mayor relevancia a las capacidades intelectuales de estos animales, el estado de la ciencia actual permite saber que poseen un agudo y rápido cerebro que les permite responder con más rapidez que los perros a cualquier estímulo. Ello se debe a que, al no poder volar largas distancias ni correr más rápido que sus predadores, para sobrevivir han desarrollado una especial agudeza para percibir el entorno y reaccionar rápidamente. Como los humanos, reconocen a sus congéneres por sus rasgos faciales, se comunican con hasta 24 tipos (que se sepa) diferentes de sonidos, entre los que está la voz de alarma que avisa a las demás gallinas si alguna percibe al depredador y también les indica si el predador viene volando o nadando con diferentes sonidos. También se comunican para dar cuenta de la existencia de comida. Son extraordinariamente hábiles para la resolución de problemas y son capaces de entender que si un objeto que les es mostrado, es escondido, ese objeto, aunque ya lo lo vean, sigue existiendo en algún otro lugar. Este pensamiento complejo ni siquiera lo tienen los niños pequeños, ya que se va desarrollando en un grado posterior del crecimiento humano.

Las gallinas son animales sociales que viven en grupos y se organizan jerárquicamente. Incluso antes de la eclosión del pollito y su salida del cascarón, el pollito se comunica con la madre desde dentro del huevo. La gallina madre le hace sonidos para indicarle su presencia cerca y que no se altere, de este modo el vínculo que se establece entre el pollito y su madre es anterior a la salida del huevo. Cuando salen del cascarón, los pollitos ya nacen cubiertos de plumas, capaces de andar y con los ojos abiertos. Sus madres comienzan temprano la tarea de enseñanza de los polluelos y ello incluye corregirles si les pillan haciendo algo erróneo o peligroso, de modo que el pollito aprende que debe abandonar ese comportamiento.
Más información: http://www.chickenindustry.com/cfi/intelligence/
 

       Imagen Fuente:http://www.justiciaydefensaanimal.es/page8.php

 

India prohíbe los espectáculos de delfines y los declara personas no humanas

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El gobierno de la India ha prohibido en todo el país tener delfines en cautividad si son utilizados para realizar exhibiciones públicas.

Ha solicitado a las diferentes administraciones que rechacen la autorización de cualquier delfinario que implique la captura de cetáceos para su comercio o exhibición.

Con la India ya son cuatro los paises que han prohibido la exhibición comercial de delfines. En la lista de paises que prohiben el espectáculo con delfines se encuentran Costa Rica, Hungría y Chile.

En el caso de la India han justificado la decisión con un comunicado del Ministerio de Medio Ambiente que equipara a los delfines con personas no humanas.

Estas son las palabras utilizadas por el gobierno:“Los cetáceos son, en líneas generales muy inteligentes y sensibles. Científicos que han investigado el comportamiento de los delfines han sugerido que la inusualmente alta inteligencia, en comparación con otros animales, significa que los delfines se debe considerar como personas no humanas; y como tales deben de tener sus derechos específicos. Es moralmente inaceptable mantenerlos en cautiverio para fines de entretenimiento“.

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Fuente: http://www.schnauzi.com/

¡Victoria! ¡Gracias Costa Rica por prohibir los zoológicos!

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¡Victoria! ¡Gracias Costa Rica por prohibir los zoológicos! Los animales merecen una vida natural y su libertad.
Costa Rica da una lección de responsabilidad y empatía al mundo entero prohibiendo los zoológicos en todo el país.

Costa Rica prohibirá definitivamente los parques zoológicos en todo su territorio. La nueva legislación entrará en vigor en 2014 y supondrá la reconversión de los dos únicos centros públicos de este tipo que existen en el país.

«Estamos mandando un mensaje al mundo. Queremos ser congruentes con nuestra visión de país que protege a la naturaleza», afirma Ana Lorena Guevara, viceministra de Medio Ambiente de Costa Rica.

Las instalaciones de los zoológicos serán cedidas para la creación de un jardín botánico de orquídeas. El objetivo principal de los jardines será la entrada de aves y otras especies de forma natural de forma que los ciudadanos puedan contar con un parque natural urbano en el que los animales se muevan libremente.

«El Ministerio tiene la responsabilidad de responder al aumento de conciencia ambiental del costarricense, que ya no quiere ver animales enjaulados. Esa es una idea antigua que ya no va más con los costarricenses, lo pudimos haber hecho antes, pero nunca es tarde», manifestó el ministro de Medio Ambiente, René Castro.

Costa Rica también fue el país pionero en prohibir la cautividad de cetáceos como delfines y ballenas. Esta ley se aprobó en julio de 2005, desde entonces se ha logrado que países como Chile, Hungría y recientemente India se unan a la prohibición.
Fuente: http://www.bbc.co.uk/mundo/

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Para leer: Animal Rights. Current debates and new directions.

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Autores: Cass R. Sunstein y Martha C. Nussbaum
Editorial: Oxford University Press
Idioma: Inglés
No disponible en español

Un libro recopilatorio de ensayos filosófico-jurídicos de autores docentes-investigadores de las más prestigiosas universidades del mundo donde se imparten asignaturas de derechos de los animales. En ellos debaten sobre temas controvertidos y polémicos entre las diferentes corrientes y posturas doctrinales. Un libro esencial para estar al día en las corrientes de pensamiento más actuales dentro del movimiento de los animal rights.

Berenjenas Rellenas

Ingredientes:

  • 4 Berenjenas medianas
  • 1 Cebolla
  • 2 Pimentones o pimiento uno  rojo y uno verde
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Ajoporro o puerro
  • 4 Tomates maduros
  • Pan rallado
  • Aceite de Oliva
  • Sal marina y pimienta negra.

Preparación:
Lava las berenjenas,corte el tallo.
Pongalas a cocinar enteras en agua,cuando esten blandas,retirelas del fuego y deje que se enfrien. Cuando esten frias se pican a lo largo.
Vaciar las berenjenas ayudándose de una cuchara, pero procurando dejar 2-3 mm. de pulpa sobre la piel, ya que la piel de la berenjena es muy fina.
Trocear la pulpa y ponerla aparte.
Sumergir los tomates unos instantes en agua hirviendo, para poder pelarlos mejor. Pelar y trocear la cebolla y los ajos y el ajoporro.
Lavar los pimentones, partirlos en dos,eliminar las pepitas y cortar trozos más bien pequeñitos.

Calentar el aceite en una sartén honda y freír primero la cebollas y los ajo y el ajoporro, hasta que empiecen a tomar color,añadir los trozos de pimienton y seguir friendo unos minutos más, incorporar la pulpa de berenjena y seguir friendo. Pelar y trocear los tomates y añadir también la verdura.
Salpimentar,y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos.Añadir junto con cucharadas de pan rallado a la masa del relleno.

Rellenar las mitades de berenjena con la masa y colocarlas encima de una bandeja de horno previamente engrasada. Agregar el pan rallado y  espolvorear  las berenjenas. Rociar con un poco de aceite y hornear durante unos 15 – 20 minutos (hasta que la superficie empiece a tostarse) a 200 grados

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Vegetarianismo Marino

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Vegetarianismo marino, la posible fuente alimenticia del futuro

Una granja que se extiende en el fondo del mar está tratando de implementar el vegetarianismo marino para disminuir el daño irreversible de la pesca comercial.

La pesca comercial ha probado ser una de las formas de producción alimenticia más destructiva y dañina del planeta. Recoge algunos peces como el atún mientras que arrasa con el resto de los seres vivos con las redes y cadenas de recolección. Así, la era de cazadores y recolectores, nos guste o no, está llegando a su fin. La generosidad del océano no sólo ha demostrado ser finita, sino que simplemente no existe más. Décadas de investigación acerca de la pesca mundial muestran que la mayoría de las poblaciones marinas han sido pescadas hasta el límite, o en están a punto de colapsar.

Ante esto, el pescador comercial Bren Smith convirtió un pedazo de suelo marino del Estrecho de Long Island en una granja oceánica que asegura que no sólo ayudará a salvar los océanos sino que servirá de alimento para el mundo.

En su granja, Smith crece alga marina y mejillones, de manera que recubran el suelo del mar y no lo disminuyan. La Granja Oceánica en 3D (como le llamó él) germina algas sobre cincuenta metros de cuerda ancladas sobre jaulas de almejas y ostiones. Mediante su campaña en Kickstarter, Smith logró recaudar suficiente dinero para hundir diez líneas más de cuerda, y espera que reditúen veintiséis toneladas de alga marina y 60 mil mejillones en cinco meses.

Smith estará publicando los avances en línea, mientras promueve el vegetarianismo marino invitando a chefs del mundo a inventar platillos con alga marina (linguinis, helados, martinis).
“Los pescadores creen que estoy loco. Crecer vegetales marinos y promover el vegetarianismo oceánico suena ridículo para ellos”, dijo Smith. Esperemos que su granja resuene cada vez más en el mundo, y dejemos de arrasar con la valiosa vida que habita en el agua del mar. Las granjas de alga, nutritivas verduras del mar, podrían ser la fuente alimenticia del futuro.

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Fuente: http://www.ecoosfera.com/

Impresionante reacción de un grupo de vacas tras ser liberadas de su cautiverio

En el siguiente vídeo se puede ver el momento en el que las vacas salen al prado y pueden caminar y correr libremente. Realmente un momento de lo más emotivo.

Un grupo formado por 25 vacas destinadas al matadero fueron liberadas tras haber permanecido gran parte de su vida siendo usadas en la industria lechera. Toda su vida en un solo lugar casi sin moverse, sin conocer la luz del sol.

No somos dueños del planeta y su naturaleza, somos una especie mas, lo que nos gusta a nosotros también debemos procurarlo en las demás especies.